Rostad brysselkål med balsamvinäger

Detta är ett gott alternativ till vanlig kokt brysselkål. Enkelt att göra och gott.
Receptet beror så klart på hur mycket brysselkål du använder.

Ingredienser:

• Brysselkål
• Olivolja
• Salt
• Peppar
• Balsamvinäger

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Dela brysselkålen på hälften
3. Lägg brysselkålen i en bunke.
4. Häll på lite olivolja. Det ska räcka till att fukta brysselkålen.
5. Salta och peppra efter smak.
6. Häll på balsamvinäger. Hellre för lite än för mycket. Börja med 1-2 tsk.
7. Lägg brysselkållen i ugnssäker form. Lägg dem med snittytan nedåt.
8. Ställ in formen i 15 min.
9. Ta ut och vänd på brysselkålen.
10. In med formen igen i ytterligare 15 min.