Detta bröd hittade jag på någon amerikansk sida och har ändrat om det lite. Men överlag ett matigt bröd som går snabbt att göra.
Ingredienser
- 2,5 dl mjöl
- 2,5 dl något grövre mjöl…
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 dl havregryn
- 2,5 dl kärnmjölk (Vanlig mjölk går också bra)
Gör så här
- Blanda mjöl, bakpulver, salt och havregryn i en skål.
- Blanda i kärnmjölk och bilda en deg.
- Forma degen och lägg den på en plåt eller i en form.
- Grädda i en förvärmd 200 C ugn i 40 minuter (bröden ska vara gyllenbruna när de är klara).
